Φακές Μαύρες Beluga bio χύμα

Διατροφικές ιδιότητες

Οι Ελληνικές μαύρες φακές (beluga) είναι μια από τις πλουσιότερες πηγές φυτικών ινών, περιέχουν μέταλλα,

σίδηρο, μαγνήσιο και ψευδάργυρο και ιχνοστοιχεία που είναι απαραίτητα για την σωματική μας ευεξία.

Οι μαύρες φακές είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες και μάλιστα μόλις μισό φλιτζάνι μαγειρεμένες μαύρες φακές

περιέχουν περίπου 12 γραμμάρια πρωτεΐνης και 9 γραμμάρια φυτικών ινών, δηλαδή ένα δυνατό συνδυασμό που μπορεί

να μας κρατήσει χορτάτους και με ενέργεια για πολύ περισσότερο χρόνο από άλλες τροφές.

Τα μέταλλα στις φακές ενδυναμώνουν τα μαλλιά και προλαμβάνουν την υπερβολική τριχόπτωση.

Περιέχουν πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας, που βοηθά στην ανάκτηση της μυϊκής

μάζας και δύναμης, μετά από έντονη φυσική δραστηριότητα.

Οι φακές περιέχουν υδατάνθρακες, όπως άμυλο, που απορροφώνται με βραδύτερο ρυθμό.

Ενισχύεται, έτσι, η μετατροπή της γλυκόζης σε ενέργεια για το σώμα, ενώ συγχρόνως

μειώνεται ο κίνδυνος εμφάνισης διαβήτη.

Περιέχουν διαλυτές και αδιάλυτες ίνες οι οποίες είναι σημαντικές για τη γενικότερη υγεία.

Οι διαλυτές ίνες συνδέονται με μειωμένα επίπεδα χοληστερίνης και μπορούν να μειώσουν

τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου και εγκεφαλικού επεισοδίου.

Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, ένα φλιτζάνι φακές παρέχουν το 63%

της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης σε διαιτητικές ίνες.

Οι φακές περιέχουν άφθονη βιταμίνη Β3, μια βιταμίνη ζωτικής σημασίας για τον μεταβολισμό

των υδατανθράκων, των λιπών και των πρωτεϊνών στο σώμα.

Επιπλέον, βοηθά στη διατήρηση της σωστής κυκλοφορίας του αίματος και του υγιούς δέρματος.

η απαλή υφή τους τις κάνει μια ιδανική επιλογή για πιάτα όπου θέλεις οι φακές να αναμειχθούν με άλλα υλικά.

Χρήση 

Δεν θέλουν μούλιασμα από το βράδυ, τις πλένουμε και τις βάζουμε στη διπλή ποσότητα νερού

χωρίς αλάτι να βράσουν σε χαμηλή φωτιά από 20-30 λεπτά.

Σε σούπες και μαγειρευτά, η απαλή υφή τους τις κάνει μια ιδανική επιλογή,

για πιάτα όπου οι φακές μπορούν να αναμειχθούν με άλλα υλικά.

Συστατικά

Βιολογικές φακές.

* Σας ενημερώνουμε ότι δεν είμαστε γιατροί. Οι πληροφορίες που αναγράφονται στην ιστοσελίδα μας, έχουν απλό ενημερωτικό χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν την ιατρική επιστήμη. Συμβουλευτείτε πάντοτε τον γιατρό σας σε προβλήματα υγείας σας.
** Συνιστούμε να διαβάζετε πάντα τα συστατικά των προϊόντων από την συσκευασία τους, πριν προχωρήσετε στην χρήση τους, στην περίπτωση που τα δεδομένα δεν έχουν επικαιροποιηθεί στην ιστοσελίδα μας.