Φασόλια Μαυρομάτικα bio χύμα

0,82€/100γρ

Κωδικός : 10170

Βάρος 0,1 κ.
Βιολογικό Προϊόν που καλλιεργείται χωρίς τη χρήση συνθετικών χημικών (εντομοκτόνων, ζιζανιοκτόνων, κλπ.), την προσθήκη ορμονών, και τη γενετική τροποποίηση βιολογική καλλιέργεια.

Vegan Η λέξη vegan επιλέγεται συνδυάζοντας τα πρώτα και τελευταία γράμματα της λέξης χορτοφάγος. Ο βίγκαν ή ο βιγκανισμός ορίζεται ως τρόπος ζωής που προσπαθεί να αποκλείσει όλες τις μορφές εκμετάλλευσης των ζώων και σκληρότητα για τρόφιμα, ρούχα ή για οποιονδήποτε άλλο σκοπό.

Ναι

Σε απόθεμα

Περιγραφή

Διατροφικές ιδιότητες

Τα μαυρομάτικα φασόλια δεν έχουν πολλές θερμίδες και ταυτόχρονα

είναι πολύ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.

Μία μερίδα μαυρομάτικα παρέχει όση ποσότητα πρωτεΐνης

παρέχει και μισή μπριζόλα.

Επίσης μία κούπα μαυρομάτικα φασόλια καλύπτει το 45% των καθημερινών

μας αναγκών σε φυτικές ίνες, το 58% σε φυλλικό οξύ και το 31% σε πρωτεΐνες.

Είναι πλούσια στα αμινοξέα λυσίνη και θρεονίνη, ουσίες απαραίτητες
για τον σχηματισμό των πρωτεϊνών.
Όταν συνδυαστούν με ρύζι ή κάποιο άλλο δημητριακό κάνουν έναν
τέλειο θρεπτικό συνδυασμό, που τροφοδοτεί ικανοποιητικά τον
οργανισμό με πρωτεΐνεςως εναλλακτική λύση έναντι του κρέατος.

Είναι καλή πηγή φυλλικού οξέος και περιέχουν διαλυτές φυτικές ίνες

που βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης, και την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων

Το κάλιο, που περιέχουν τα μαυρομάτικα φασόλια είναι απαραίτητο

για τη σωστή λειτουργία όλων των κυττάρων,των ιστών και των οργάνων του σώματος.

Μαζί με το νάτριο αποτελούν τους βασικούς ηλεκτρολύτες που ρυθμίζουν

την κατανομή των υγρών του σώματος, επηρεάζουν το pH και συμβάλλουν

στη διέγερση των νεύρων και των μυών.

Επίσης ευθύνεται για την πρόληψη και τον έλεγχο της αυξημένης

πίεσης αίματος, του εγκεφαλικού επεισοδίου και των καρδιακών νοσημάτων.

Παρέχουν επίσης άφθονη βιταμίνη Β1 (θειαμίνη), που βοηθά στην παραγωγή

ενέργειας και στην καλή λειτουργία των εγκεφαλικών κυττάρων,

την διατήρηση της μνήμης και των γνωστικών μας ικανοτήτων.

Συστατικά:

Βιολογικά μαυρόματικα φασόλια ορεινής Κορινθίας