

Κολοκυθόσπορος bio χύμα
1,80€/100γρ
Κωδικός : 9961
Βάρος | 0,1 κ. |
---|---|
![]() |
|
![]() |
Σε απόθεμα
Διατροφικές Ιδιότητες
Ο κολοκυθόσπορος είναι φυσικό και πολύ θρεπτικό προϊόν.
Αποτελεί καλή πηγή μαγνησίου, μαγγανίου,
σιδήρου, ψευδαργύρου και χαλκού.
Περιέχουν επίσης αντιοξειδωτικά προστασίας των κυττάρων,
συμπεριλαμβανομένων των καροτενοειδών και βιταμίνες E, C, Κ,
ορισμένες από τις Βιταμίνες του συμπλέγματος Β,
όπως το φυλλικό οξύ και Βιταμίνη Α.
Το ποσοστό των πρωτεϊνών τους κυμαίνεται στα 30-40% ,
ενώ παρουσιάζουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε σίδηρο
από οποιοδήποτε άλλο είδος σπόρων.
Επίσης περιέχει πολύτιμα λιπαρά οξέα,
ω-6 και κυρίως λινολεϊκό οξύ.
Χρήση
Τον προσθέτουμε σε αρτοσκευάσματα όπως
ψωμί, κριτσίνια και σε μπάρες δημητριακών.
Μπορούμε επίσης να τον προσθέσουμε
σε σαλάτες και smoothies.
Διατροφικές Πληροφορίες ανά 100g