Λαδανιά χύμα

Διατροφικές ιδιότητες

Ο κιστός ή λαδανιά είναι ένα από τα σημαντικότερα βότανα,

που χρησιμοποιήθηκαν στην αρχαία Ελλάδα αλλά

και σε πολλές άλλες χώρες της Ευρώπης.

Έχει την υψηλότερη περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες

από οποιασδήποτε φυτό στην Ευρώπη, με εκπληκτική

ικανότητα καταστροφής των ελευθέρων ριζών,

καθώς επίσης και υψηλή αντιοξειδωτική δραστηριότητα.

Ο βλαστός και τα φύλλα περιέχουν βαλσαμώδη ρητινική

αρωματική ύλη, το λάδανο.

Στη ρητίνη περιέχονται οργανικές ενώσεις που ονομάζονται

λαμβανικά διτερπένια, οι οποίες σύμφωνα με μελέτες,

παρουσιάζουν αντιμικροβιακή και κυτταροστατική δράση

(εμποδίζουν δηλαδή τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων

και τελικά αποτρέπουν τη δημιουργία όγκων).

Περιορίζουν την οξείδωση των λιπιδίων του αίματος, 

αυξάνουν τα επίπεδα της «καλής» χοληστερίνης και μειώνουν

τα επίπεδα της της «κακής» χοληστερίνης, η οποία ευθύνεται

για τη δημιουργία αθηρωματικών πλακών που προκαλούν

τη στεφανιαία νόσο.

Χάρη στην αντιφλεγμονώδη δράση τους,

μειώνουν την πιθανότητα δημιουργίας θρόμβων.

Έχουν την ιδιαίτερη ικανότητα να καταστρέφουν

τις ελεύθερες ρίζες, που προκαλούν οξείδωση στον

οργανισμό και αποτελούν βασικό παράγοντα της

πρόωρης γήρανσης του δέρματος.

Κατά τον ίδιο τρόπο περιορίζουν σε σημαντικό βαθμό

τις οξειδωτικές βλάβες στους ιστούς, γεγονός

που μπορεί να ενισχύσει την αντίσταση, του

ανθρώπινου οργανισμού στον καρκίνο.

Χρήση

Ρίχνετε 10γρ λαδανιάς σε 200ml βραστό νερό, 

αφήνετε για 5 λεπτά, σουρώνετε και πίνετε.