Πλιγούρι Ζέας bio “Αγρόκτημα Αντωνόπουλου” 400γρ.

Διατροφικές Ιδιότητες

To πλιγούρι είναι ένα δημητριακό προϊόν που προέρχεται από το σπάσιμο κόκκων σιταριού.

Είναι ένα δημητριακό πλούσιο σε φυτικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες.

Έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη, που σημαίνει ότι μετά την κατανάλωσή του

ανεβάζει τη γλυκόζη του αίματος πολύ πιο ήπια, με αποτέλεσμα,

να θεωρείται άριστη πηγή υδατανθράκων για διαβητικούς.

Το πλιγούρι εξαιτίας της πολύ μικρής επεξεργασίας του είναι πλούσιο σε

φυτικές ίνες, αξίζει να σημειωθεί ότι μία διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες

συνεισφέρει σημαντικά στην πρόληψη του καρκίνου του εντέρου.

Το πλιγούρι είναι πλούσιο σε βιταμίνες  του συμπλέγματος B, όπως η θειαμίνη,

η ριβοφλαβίνη και ιδιαίτερα η νιασίνη, που είναι απαραίτητες για τον ομαλό

μεταβολισμό και τη σωστή λειτουργία των νευρικών κυττάρων, άρα και του εγκεφάλου.

Επίσης αποτελεί μία πολύ καλή πηγή μαγνησίου, φωσφόρου, σιδήρου και ψευδαργύρου.

Όλα τα πλιγούρια του αγροκτήματος Αντωνόπουλου προέρχονται από παμπάλαιες ποικιλίες

σπόρωνπου διασώζονται και καλλιεργούνται στο αγρόκτημα με βιολογικό τρόπο.

Δεν είναι προβρασμένα, με αυτόν το τρόπο διατηρούνται αναλλοίωτα τα θρεπτικά

συστατικά, οι βιταμίνες, τα αντιοξειδωτικά και οι φυτικές ίνες.

Συστατικά:

Πλιγούρι Ζέας βιολογικής καλλιέργειας.

Χρήση

Mπορείτε να αντικαταστήσετε με το πλιγούρι,

το  ρύζι σε σαλάτες,σε γεμιστά , μέσα σε σούπες.

Βράστε το πλιγούρι σε νερό για περίπου 20-25 min.

Διατροφικός πίνακας ανά 100 γρ:

Ενέργεια  1412Kj / 336Kcal

Υδατάνθρακες 68g

-εκ των οποίων σάκχαρα 1,2g

Πρωτεΐνες 12,4g

Λιπάρα 1,7g

-εκ των οποίων 0,2g

Φυτικές ίνες 12g

Αλάτι 0g

Βιολογικό Προϊόν

* Σας ενημερώνουμε ότι δεν είμαστε γιατροί. Οι πληροφορίες που αναγράφονται στην ιστοσελίδα μας, έχουν απλό ενημερωτικό χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν την ιατρική επιστήμη. Συμβουλευτείτε πάντοτε τον γιατρό σας σε προβλήματα υγείας σας.
** Συνιστούμε να διαβάζετε πάντα τα συστατικά των προϊόντων από την συσκευασία τους, πριν προχωρήσετε στην χρήση τους, στην περίπτωση που τα δεδομένα δεν έχουν επικαιροποιηθεί στην ιστοσελίδα μας.