Βούτυρο Κολοκυθόσπορου 250γρ.

Διατρόφικες ιδιότητες

Οι κολοκυθόσποροι προέρχονται από την οικογένεια cucurbita (cucurbita pepo). 

Είναι το πιο θρεπτικό κομμάτι της κολοκύθας.

Το λάδι, που περιέχουν, μεταξύ 40-50%, είναι πλούσιο σε ακόρεστα λιπαρά οξέα.

Ο πασατέμπος περιέχει πολύτιμα λιπαρά οξέα, ω-6 και κυρίως λινολεϊκό οξύ.

Το ποσοστό πρωτεϊνών τους κυμαίνεται στα 30-40%, ενώ παρουσιάζουν

την υψηλότερη περιεκτικότητα σε σίδηρο από οποιοδήποτε άλλο είδος σπόρων.

Περιέχουν επίσης, ψευδάργυρο, χαλκό, μαγνήσιο, μαγγάνιο και φώσφορο.

Επιπλέον περιέχουν βιταμίνες E, C, Κ,

ορισμένες από τις Βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως το φυλλικό οξύ και Βιταμίνη Α.

Χωρίς ζάχαρη, χωρίς αλάτι, χωρίς φοινικέλαιο,χωρίς συντηρητικά, 

ιδανικό για vegan διατροφή.

Συστατικά:

Σπόροι κολοκυθόσπορου εισαγωγής.

Χρήση

Πάνω στο ψωμί με μέλι, σιρόπι σφενδάμου, φρούτα.

Με τα δημητριακά σας το πρωί, με γιαούρτι, σε smoothies.

Σε γλυκές συνταγές, φτιάξτε κουλουράκια, κέικ, pancakes.

Σε dressing για τις σαλάτες σας ή

σε διάφορες σάλτσες για τα φαγητά σας.

Απευθείας από το βάζο με ένα κουτάλι.

Διατροφική αξία  ανά 100g

Ενέργεια: 593 kcal/2484Kj

Λίπαρά:49g

-εκ των οποίων κορεσµένα:8,7g 

Υδατάνθρακες:10,7g

-εκ των οποίων σάκχαρα:1,4g

Πρωτεΐνες: 30,2g

Ίνες: 6g

Αλάτι: 0,02g

* Σας ενημερώνουμε ότι δεν είμαστε γιατροί. Οι πληροφορίες που αναγράφονται στην ιστοσελίδα μας, έχουν απλό ενημερωτικό χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν την ιατρική επιστήμη. Συμβουλευτείτε πάντοτε τον γιατρό σας σε προβλήματα υγείας σας.
** Συνιστούμε να διαβάζετε πάντα τα συστατικά των προϊόντων από την συσκευασία τους, πριν προχωρήσετε στην χρήση τους, στην περίπτωση που τα δεδομένα δεν έχουν επικαιροποιηθεί στην ιστοσελίδα μας.